EQUIPO ELÉCTRICO DANÉS
JIMCO A/S está especializada en el control del olor y la grasa en las cocinas comerciales mediante el uso de la tecnología patentada de luz UV–C y ozono.
Con unos conductos más limpios y si se minimiza el riesgo de que se provoquen incendios mientras se cocina, el extractor funcionará con más eficacia.
Los sistemas JIMCO se basan en la Tecnología de luz UV–C y ozono, que desemboca en la incine– ración en frío de la materia orgánica de un proceso denominado oxidación fotolítica. El proceso no deja ningún residuo perjudicial.
Debido al aumento de las demandas higiénicas cada vez más exigentes en el sector del procesa- miento de los alimentos, el uso de luz UV–C para eliminar los microorganismos, como las bacterias, los hongos y los virus, es una técnica que cada vez se usa con más frecuencia.
VENTAJAS
Con unos conductos más limpios y si se minimiza el riesgo de que se provoquen incendios mientras se cocina, el extractor funcionará con más eficacia.
Los sistemas JIMCO se basan en la Tecnología de luz UV–C y ozono, que desemboca en la incine– ración en frío de la materia orgánica de un proceso denominado oxidación fotolítica. El proceso no deja ningún residuo perjudicial.
Debido al aumento de las demandas higiénicas cada vez más exigentes en el sector del procesa- miento de los alimentos, el uso de luz UV–C para eliminar los microorganismos, como las bacterias, los hongos y los virus, es una técnica que cada vez se usa con más frecuencia.
VENTAJAS
- Reduce el riesgo de incendios
- Equipo probado y de confianza
- Reduce el olor en el entorno
- Sin utilizar agentes químicos ni aceites desodorizantes
- Sin utilizar técnicas de microbiología
- Elimina la necesidad de limpiar regularmente la campana extractora y los conductos de ventilación de la cocina
- Ventilación máxima gracias a los conductos limpios
- Instalación compacta, solo precisa un espacio limitado
- Función de encendido/apagado inmediatos
- Protectores diferenciales de la presión en caso de avería del ventilador
- Costos de instalación competitivos
- Costos de funcionamiento y mantenimiento bajos
- Opción: reutilización del calor
- Sencillo de instalar en las campanas extractores existentes
Modelos
